Artikel tentang : Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana
Judul Rahasia Resep : Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat
Bahan � Bahan Bolu Kukus Pandan Lapis Cokelat
Bahan A :
- Siapkan tepung terigu 125 gram kualitas bagus (sya pakeSegitiga premium),
- 4 butir telur
- Vanili bubuknya 1/2 sendok teh ia Ma,
- Jangan lupa gula putihnya Ma 130 gram
- Margarin 100 gram, lelehkan dan sisihkan terlebih dahulu, (boleh di skip ganti dengan miyak goreng 3 sendok makan)
- Garam halus 1/2 sendok teh
- White cooking chocolate 75 gram (lelehkan, sisihkan), #boleh di skip
- Pasta pandannya 2 sendok makan
- Susu bubuk kualitas bagus 3 sendok makan (boleh sesuai selera Ma).
Bahan B :
- Siapkan 4 butir telur,
- Dark cooking chocolate 75 gram (lelehkan dan sisihkan)
- Margarine 100 gram (lelehkan), #boleh diganti dengan minyak goreng 3 sendok makan,
- Tepung terigu kualitas bagus 100 gram (diayak) #saya pake Segitiga Premium
- Gula pasir 130 gram (sya pke gulaku)
- Coklat bubuk kualitas bagus 25 gram (ayak) #sya pke merek vanhouten
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh,
- Garam halusnya 1/2 sendok teh ma.
Proses Pembuatan Bolu Kukus Pandan Lapis Cokelat
Cara Membuatnya :
- Siapkan loyang UK 22 x 22 cm, olesi bagian bawah loyang dengan margarine atau minyak makan, alasi dengan kertas roti kemudian olesi kembali kertas roti dengan minyak makan..
- Siapkan kukusan sembari menyiapkan adonan cake Bahan A, #Pandan
- Siapkan mangkuk Ma.. kocok telur, gula dan vanili sampai adonan mengembang dengan kecepatan tinggi
- Turunkan kecepatan mixer ke level sedang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata, kemudian masukkan susu bubuk dan aduk kembali,,
- Kalo adonan sudah tercampur rata Ma, masukkan white cooking chocolate dan margarine. (margarine boleh diganti dengan minyak goreng Ma..)
- Setelah adonan tercampur rata, matikan mixer Ma. Tuang pasta pandannya dan aduk hingga rata menggunakan spatula
- Tunggu kukusan sampai airnya mendidih, kemudian tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti setelah itu kukus adonan selama 15 menit.
- Sambil menunggu kukusan adonan pandan, yuk Ma kita siapkan adonan B (adonan cokelat).
- Kocok telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, masukkan gula garam dan vanili bubuk, aduk kembali dengan kecepatan tinggi
- Setelah adonan berubah warna menjadi putih kaku turunkan kecepatan mixer ke level sedang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, setelah adonan tercampur rata, masukkan coklat bubuk Ma.. aduk lagi sampai adonan rata dan berubah warna menjadi coklat,, kemudian matikan mixer
- Masukkan dark cooking chocoate yang sudah dilelehkan sebelumnya ke adonan, aduk dengan spatulla sembari masukkan minyak goreng (minyak goreng yang baru ia Ma jangan yang sudah jadi Bekas untuk goreng menggoreng sebelumnya)
- Setelah 15 menit, tuang adonan cokelat ke atas adonan pandan dan kukus kembali selama 30menit agar adonan mateng sempurna.
- Kalo udh 30 menit Ma... angkat dan diamkan sebentar, kemudian potong-potong sesuai selera Ma... dan Taaaraaaaa siap disajikan untuk baby dan suami tercinta Macan (Mama Cantik) Nih
Demikian postingan tentang Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana
Semoga saja Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana, dapat memberikan manfaat untuk semua. Jangan lupa untuk SHARE resep ini kepada teman-teman lainnya, agar wawasan dan pengalaman kita semakin bertambah.
Bunda baru saja membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Sederhana dan artikel ini url permalinknya adalah https://dapurzamannow.blogspot.com/2017/01/resep-cara-membuat-bolu-kukus-pandan.html Sekali lagi kami ucapkan Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk bunda dan sista semua, sampai jumpa lagi, terimakasih.